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Carmeleta Rosso
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Ref.: Vermut0014
Precio (I.V.A. Incluido): 15.00
Cantidad:
(Total: 15.00 €)

Botella 75 cl. 15 % alc.

Se elabora con una original combinación de hierbas aromáticas y especies. Un
Gentleman de corte clásico Alpino con la potencia del Ajenjo, Artemisa y Díctamo de
Creta. La sutileza de las hierbas del mediterráneo como hinojo y Tomillo, la elegancia
de las especias como el Jengibre y la Canela de Saigón. Pero nuestro VERMOUTH
CARMELETA ROSSO es Sangre y Carne de Naranjo y su personalidad y
carácter lo conformarán la corteza de naranja y nuestras Raíces de Naranjo que se
extraen y maceran junto a los brotes verdes del árbol, extraídos recién estrenada
la primavera junto al azahar que se desprecia para dar fuerza a los brotes que
darán fruto. La sabia le aportará balsámicos y ligeros toques a Regaliz dulce. El
resultado es un Vermut equilibrado que aflora los botánicos incorporados a los
diferentes procesos.
NOTA DE CATA:
Vermouth seco. Intenso, con notas de Regaliz, oloroso y generoso en su conjunto, una
estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad en boca, muy
bien equilibrada con la acidez. Largo post gusto levemente amargo e intenso.

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